Il existe de nombreux ouvrages sur le potager mais peu d’entre eux abordent la mise en culture de terrains considérés comme difficiles.
C'est-à-dire ceux dont la pente exacerbe
- l’érosion ainsi que
- les difficultés agronomiques et ergonomiques.
Pourtant, il ne faut pas croire que la culture en pente ne présente que des désagréments.
Dans de nombreuses régions de France, apprendre à apprivoiser le dénivelé est la seule solution pour pouvoir profiter de son jardin et y cultiver quelques légumes.
La pente a le pouvoir de prévenir tout problème d’excès d’eau et offre parfois des expositions intéressantes.
Elle a également a fait naître un patrimoine culturel et agronomique hors du commun qu’il nous revient de préserver, pour aujourd’hui mais peut-être aussi pour demain…
Avec ses nombreux dessins et conseils techniques accompagnés de 22 fiches "plantes", ce livre montre que la création d'un petit potager familial est réalisable dans tous les contextes, même sur les terrains les plus pentus.
Auteur : Aymeric Lazarin
Editions Terre vivante
- 15 €
- 120 pages
- ISBN : 978-2-3609-8925-6
- Paru le 19 février 2025
- Pour feuilleter quelques pages, cliquez ici ou sur la couverture