Après la permaculture, la nouvelle révolution dans votre jardin !
Quand Anaëlle Thery parle de syntropie, on se prend à rêver d’une nouvelle révolution agricole et jardinière. Serait‑ce un moyen pour atteindre l’abondance tout en se reconnectant au vivant ?
La syntropie s’appuie sur
- l’accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols et sur
- la création de microclimats dans les espaces ainsi cultivés.
Elle permet ainsi d’apporter
- résistance aux extrêmes de chaleur,
- amélioration exponentielle du sol et
- baisse drastique des besoins en eau.
L'objectif de la syntropie est répondre au défi climatique, en fournissant un système cultural abondant et résilient ! Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd’hui en France (formations, vidéos, conférences), notamment sous la houlette d’Anaëlle Théry qui mène depuis plusieurs années des expérimentations pour adapter la syntropie aux climats tempérés.
Sur son terrain, en Dordogne, elle a créé pas moins de 25 espaces pour tester des combinaisons végétales très productives et répondre aux problématiques du lieu : limiter l’arrosage et s’adapter aux fortes chaleurs.
Cette pratique est basée sur des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui se succèdent dans le temps.
On sème et on plante en même temps des végétaux qui vont donner
- dans 3 mois des légumes,
- dans 2 ans des petit fruits,
- dans 10 ans des fruits,
- dans 15 ans du bois de chauffe,
- et voire dans 250 ans du bois d’œuvre.
En syntropie, le chêne côtoie le radis...
« Tortue », « saut du chat », « perturbation »... Annaëlle Théry détaille les techniques pour planter une histoire dont le scénario établi à l’avance va mener vers une jungle potagère. Une révolution !
Il est fondamental, selon elle, de revoir nos modes de pensées, de détricoter nos croyances pour se débarrasser de nos habitudes et apprendre : « le vivant est notre professeur ».
Ainsi, ce livre, fondé sur les expérimentations de terrain d’Anaëlle Théry, pionnière de la syntropie en France, fournit des méthodes adaptées à nos latitudes, au potager (dès 50 m²), au maraîchage, à la culture de fruitiers et à la production de bois.
Pour mieux comprendre la syntropie, voici deux interviews d’Anaëlle Théry
Auteur : Anaëlle Théry
Co-éditions : Joala Syntropie & Terre vivante
- Disponible en librairie à partir du 13 mars 2024
- 160 pages
- 23 €
- ISBN : 978-2-3609-8915-7
