Véritable succès depuis sa parution en 2022 et gagnant du prix Pierre-Joseph Redouté 2022 dans la catégorie jardinage pratique, voici LE livre de référence pour tous ceux qui rêvent de cultiver des agrumes dans leur jardin mais qui n'habitent pas sur les rives de la Méditerranée.
La création de nouvelles variétés d’agrumes résistant au froid, conjuguée au réchauffement climatique qui repousse les limites des zones climatiques, rend possible la culture et la récolte d’agrumes dans de nombreuses régions, y compris les plus froides, pour le plus grand bonheur des amateurs.
Dans cet ouvrage, les variétés sont présentées en fonction des zones climatiques où leur culture est possible en pleine terre, en référence à la carte climatique simple, consultable facilement sur le rabat de la couverture.
Chaque fiche de culture donne des informations précises pour réussir la culture et la récolte des fruits, la multiplication et le greffage. Une sélection pour chaque variété ainsi que les variétés similaires et proches, éventuellement alternatives. Cette nouvelle édition est augmentée de 10 nouvelles variétés :‘Citrandarin’, ‘Yuzu 30’, ‘Citradia 139’, ‘Lime Troyer’, x rangpur, ‘Nuclem’, ‘Tangelo Minneola’, ‘Hong Papeda’, ‘Ponkan’, ‘Eremolemon’.
La partie soin a été enrichie de conseils et de traitements bio qui permettent de lutter efficacement contre les ravageurs des agrumes tandis que des informations de culture ont été mises à jour sans oublier de nouvelles photos.
Auteurs : Olivier Biggio et Bertrand Londeix
- Olivier Biggio est ingénieur en biotechnologie et passionné de plantes rares et rustiques. Cet engouement l’a conduit à planter en pleine terre une grande diversité d’agrumes et à tester leur résistance depuis plus de 20 ans dans la région toulousaine.
- Bertrand Londeix est ingénieur de formation et cultive des arbres fruitiers en amateur éclairé en région toulousaine, lui aussi.
Éditions Ulmer
- 16 pages
- 20 €
- ISBN : 978-2-3792-2392-1
- Paru le 6 mars 2025
